Opis
Dlaczego warto spożywać olej z ogórecznika?
Właściwości lecznicze, pielęgnacyjne, a także spożywcze – olej z nasion ogórecznika to wyjątkowa pozycja na liście olejów roślinnych! Dlaczego zasługuje na szczególną uwagę i cieszy się tak szerokim zastosowaniem? Wysoka zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych – w szczególności linolenowego GLA oraz LA, naturalnych antyoksydantów, saponiny, a także soli mineralnych i witaminy A oraz C, co sprawia, że olej z ogórecznika tłoczony na zimno stanowi doskonałe źródło dobrych kwasów tłuszczowych, które niezbędne są do zachowania dobrego zdrowia fizycznego, psychicznego, a także zadbania o kondycję skóry i włosów. Podczas zakupu należy jednak szczególną uwagę zwrócić zarówno na proces produkcji, jak również opakowanie. Postaw na olej z nasion ogórecznika nierafinoway, niefiltrowany, tłoczony na zimno i zapakowany w ciemnej, szklanej butelce – tylko wtedy masz pewność, że zachowane zostały wszystkie cenne właściwości!
Olej z ogórecznika:
– wykazuje działanie moczopędne i przeciwzapalne, pomaga przy przewlekłym zapaleniu nerek
– działa uspokajająco i bakteriobójczo,
– jest stosowany do leczenie zapaleń i uszkodzeń błon śluzowych jamy ustnej, układu oddechowego, przełyku, a także żołądka i jelit,
– niweluje przykre objawy choroby reumatycznej,
– łagodzi oparzenia skóry, czyraki, odmrożenia,
– pomaga w zwalczeniu trądziku młodzieńczego czy wybroczyn,
– przyspiesza gojenie się ran,
– korzystnie wpływa na układ nerwowy,
– jest zalecany osobom z depresją, schizofrenią, a także osobom o wzmożonym wysiłku umysłowym i fizyczny,
– wspiera kobiety w trakcie menopauzy,
– ma działanie przeciwalergiczne, obniża poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
Do czego używać olej z nasion ogórecznika tłoczony na zimno w kuchni?
Ten rodzaj oleju roślinnego doskonale sprawdzi się zarówno w kuchni, jak również kąciku pielęgnacyjnym. Nie nadaje się on do obróbki cieplnej – olej z nasion ogórecznika należy stosować więc tylko do przygotowywania potraw na zimno. Łagodny smak z pewnością dobrze skomponuje się z surówkami, sałatkami, pastami, domowymi majonezami, kaszą, owsianką czy też sosami.
Oprócz zastosowania spożywczego olej z pestek ogórecznika cieszy się dużą popularnością w lecznictwie i kosmetyce! Problemy skórne, stany zapalne, podrażniona, sucha i słabo nawilżona skóra? Olej z pestek ogórecznika z pewnością pomoże w takich sytuacjach! Nie tylko załagodzi on podrażnienia, nawilży i poprawi elastyczność, ale także usunie przebarwienia, spowolni procesy starzenia się skóry, a także wspomoże gojenie się ran. Jeżeli więc chcesz wzmocnić swoją skórę oraz sprawić, że będzie ona odporna na działanie czynników zewnętrznych bez wątpienia warto stosować właśnie olej z ogórecznika zimnotłoczony. Zalecana dawka do spożycia to 1 łyżeczka dziennie. Można także stosować go bezpośrednio na skórę ciała.
Olej z nasion ogórecznika zimnotłoczony – pomóż swoim jelitom
Duża popularność tego oleju roślinnego jest także zasługą jego prozdrowotnego działania na układ pokarmowy i jelita. Olej z ogórecznika tłoczony na zimno zarówno wspomaga procesy trawienne oraz wchłanianie się cennych substancji odżywczych i witamin. Tworzy osłonę dla błony śluzowej żołądka oraz ma działanie detoksykujące. Jest on także dużą pomocą w profilaktyce miażdżycy oraz w walce z wysokim poziomem złego cholesterolu. Dostarcz więc swojemu organizmowi dawkę cennych i naturalnych substancji – włącz w swoją racjonalną dietę olej z pestek ogórecznika jak najszybciej!
Bibliografia:
Dmitri Fabrikov, José Luis Guil-Guerrero, María José González-Fernández, Ignacio Rodríguez-García, Francisco Gómez-Mercado, Miguel Urrestarazu, María Teresa Lao, Miguel ÁngelRincón-Cervera, Juan E. Álvaro, Svetlana Lyashenko,Borage oil: Tocopherols, sterols and squalene in farmed and endemic-wild Borago species,Journal of Food Composition and Analysis,Volume 83,2019,103299.
Rachel H. Foster, Gil Hardy, Raid G. Alany,Borage oil in the treatment of atopic dermatitis,Nutrition,Volume 26, Issues 7–8,2010,Pages 708-718,ISSN 0899-9007
Wikipedia.com





Gosia –
Gdy się go już raz spróbuje, trudno z niego zrezygnować. Zarówno w kuchni jak i w kosmetyce. Doskonały!
Małgorzata –
Olej z ogórecznika jest bardzo smaczny. Niezastąpiony w kosmetyce twarzy, używam go zamiast kremu. Gorąco polecam 🙂