Olej z czarnego sezamu SOSTA

34,90 

<strong>Olej z czarnego sezamu Sosta – tłoczony na zimno z niełuskanego czarnego sezamu. Ma intensywny, orzechowo-gorzki smak i głęboki ciemny kolor. Zawiera 2–3 razy więcej antyoksydantów (sezamina, sezamolina) niż zwykły olej sezamowy, znacznie więcej wapnia, żelaza i magnezu.

Idealny na zimno do azjatyckich dań, sałatek czy hummusu. W ajurwedzie ceniony za działanie na włosy (hamuje siwienie, wzmacnia), wątrobę, kości i odporność. Świetny też do masażu i pielęgnacji skóry.

naturalne_1

100% natury

tloczone_na_zimno

tłoczony na zimno

nierafinowane_1

bez rafinacji

niefiltrowane

bez filtrowania

Opis

Olej z czarnego sezamu Sosta – prawdziwy czarny diament wśród olejów

Nasz olej z czarnego sezamu Sosta tłoczony na zimno z niełuskanego czarnego sezamu to absolutny hit wśród naturalnych olejów.  Zawiera nawet 2–3 razy więcej antyoksydantów niż zwykły olej sezamowy. Dlatego wybierają go najlepsze restauracje azjatyckie. Ponadto w ajurwedzie uznawany jest za najcenniejszy.

Sezam czarny symbolizuje nieśmiertelność od tysięcy lat. Na przykład w starożytnej Asyrii wierzono, że otwiera drogę do zdrowia i długiego życia. Dlatego tłoczymy go delikatnie, bez rafinacji i wysokiej temperatury – zachowuje całą pradawną moc.

Co zawiera olej z czarnego sezamu?

Czarny sezam zdecydowanie przewyższa jasny pod względem wartości odżywczych. Na przykład ma:

  • 2–3 razy więcej lignanów (sezamina, sezamolina) – to najsilniejsze naturalne antyoksydanty,
  • znacznie więcej wapnia (nawet 10-krotnie!),
  • więcej żelaza, miedzi i magnezu,

W składzie znajdziesz przede wszystkim:

  • Nienasycone kwasy tłuszczowe – około 85% (głównie omega-6 i omega-9),
  • ogromne ilości sezaminy i sezamoliny – chronią wątrobę, obniżają cholesterol i działają przeciwzapalnie,
  • dużo witaminy E oraz lecytyny,
  • naturalne fitosterole i antocyjany.

Na co szczególnie pomaga?

To prawdziwy eliksir młodości i zdrowia. Dlatego najczęściej polecany jest na:

  • siwe włosy i wypadanie włosów – w ajurwedzie to numer 1 na gęstą, czarną czuprynę (już po 3–6 miesiącach regularnego stosowania wiele osób zauważa nowe baby hair i ciemniejsze odrosty),
  • problemy z wątrobą oraz detoks organizmu,
  • wysoki cholesterol i miażdżycę,
  • stany zapalne, bóle stawów czy reumatyzm,
  • osłabione kości i osteoporozę,
  • stres, bezsenność oraz nerwowość (działa uspokajająco i rozgrzewająco),
  • słabą odporność i częste infekcje.

Badania potwierdzają działanie sezaminy na wątrobę i cholesterol.

Olej z czarnego sezamu w kuchni

Idealnie sprawdza się jako wykończenie do dań. Na przykład:

  • skrop zupę miso, ramen czy bibimbap,
  • dodaj do hummusu, tahini lub baba ghanoush,
  • przygotuj dressing do sałatek (szczególnie z awokado, pomarańczą lub granatem),
  • a nawet polej nim lody waniliowe albo chałwę – brzmi dziwnie, ale smakuje obłędnie!

Pamiętaj jednak – używaj tylko na zimno. Podgrzewany traci swoje super moce.

Szukasz inspiracji? Zajrzyj do naszych przepisów z olejem z czarnego sezamu lub sprawdź inne oleje, np. olej lniany Sosta albo olej rzepakowy tłoczony na zimno.

Pielęgnacja – czarna magia piękna

Ten olej to prawdziwy hit w naturalnej pielęgnacji. Na przykład:

  • wcieraj w skórę głowy (zatrzymuje siwienie, pogrubia włosy),
  • używaj do masażu ciała – rozgrzewa, rozluźnia mięśnie i działa przeciwbólowo,
  • stosuj jako płukankę do ust (oil pulling) – rewelacyjnie wybiela zęby,
  • nakładaj na twarz na noc zamiast kremu (idealny dla cery dojrzałej i z przebarwieniami).

Jak przechowywać?

Dzięki rekordowej ilości naturalnych antyoksydantów jest jednym z najtrwalszych olejów. Spokojnie stoi w szafce nawet 2 lata po otwarciu. Wystarczy trzymać go w ciemnej butelce, z dala od światła.

Raz spróbujesz oleju z czarnego sezamu Sosta – i już nigdy nie wrócisz do zwykłego sezamowego. To zupełnie inna liga smaku i zdrowia. 😊

Informacje dodatkowe

Waga 0,5 kg
Wymiary 8 × 8 × 25 cm

Właściwości

Olej sezamowy  Sosta jest tłoczony z ekologicznych nasion czarnego sezamu. Technika tłoczenia na zimno utrzymuje składniki odżywcze w stanie nienaruszonym, co zapewnia mu szereg korzyści zdrowotnych. Przez tysiące lat w kulturze indyjskiej olej sezamowy był bardzo ceniony ze względu na swoje właściwości lecznicze.

tyle=”font-weight: 400;”>Olej sezamowy zawiera związki chemiczne – lignany i  sezamol , które są silnymi przeciwutleniaczami. Przeciwutleniacze to substancje, które pomagają zmniejszyć uszkodzenia komórek spowodowane przez wolne rodniki. Nagromadzenie wolnych rodników w komórkach może prowadzić do zapalenia i wielu chorób.

 Olej sezamowy zawiera przede wszystkim tłuszcze nienasycone, zwłaszcza wielonienasycone kwasy tłuszczowe PUFA. Te kwasy tłuszczowe utrzymują silny układ sercowo-naczyniowy i niski poziom cholesterolu LDL, zapobiegając w ten sposób miażdżycy, utrzymują także pod kontrolą ciśnienie krwi.

Olej sezamowy jest bogaty w miedź, naturalną substancję przeciwzapalną, która zmniejsza m.in.obrzęk stawów oraz wzmacnia kości.

Dobra wiadomość dla wegetarian: olej sezamowy jest bogatym źródłem witaminy B oraz innych składników odżywczych, takich jak selen, miedź, cynk, żelazo, witamina E, które odgrywają kluczową rolę w produkcji białych krwinek w walce z infekcjami.

Dobrze wpływa na skórę, włosy i spalanie dodatkowego tłuszczu w organizmie. I często jest najlepszy do masaży, ponieważ wnika głęboko w skórę, zapewniając jej odżywienie i łagodzenie stresu.

Zastosowanie

Wartości odżywcze

Tłuszcz
lass=”yoast-text-mark” />lass=”yoast-text-mark” /&amp;amp;amp;amp;gt;lass=”yoast-text-mark” />lass=”yoast-text-mark” />lass=”yoast-text-mark” />lass=”yoast-text-mark” />lass=”yoast-text-mark” />lass=”yoast-text-mark” />lass=”yoast-text-mark” />lass=”yoast-text-mark” />lass=”yoast-text-mark” />lass=”yoast-text-mark” />lass=”yoast-text-mark” />&amp;gt;w tym kwasy tłuszczowe nasycone92 g&lt;/p><table>lass=”yoast-text-mark”>an=”2″ align=”center”><strong>Wartość odżywcza w 100g produktu</td>Wartość energetyczna3385 kJ/823 kcal14 gWęglowodany
w tym cukry0 g0 gBiałko0 gSól0 g

Pytania i odpowiedzi

      1. le=”list-style-type: none;”>
                1. s=”yoast-text-mark”>s=”yoast-text-mark”&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;s=”yoast-text-mark”>=”#pytanie1″>Czy olej sezamowy można podawać dzieciom?</a>
                2. ef=”#pytanie2″>W jakich ilościach i jak często konsumować olej sezamowy?
                3. <a href=”#pytanie3″>O jakiej porze dnia najlepiej spożywać zimnotłoczony olej z sezamu?
                4. Czy olej sezamowy może uczulać?
                5. Jaki olej sezamowy warto kupować?
                6. >Czy

                można smażyć na zimnotłoczonym oleju sezamowym?</li><li><a href=”#pytanie7″>Czy olej z sezamu zawiera gluten?

            <li>

        <

      /ol>=

        „#pytanie8″&amp;gt;Czy olej sezamowy może komuś szkodzić?

&lt

;li&

    1. gt;

 

href=”#pytanie9″&amp;amp;gt;Jaki smak ma zimnotłoczony olej sezamowy?

&lt;p><a name=”pytanie1″></p>

<h2>Czy olej sezamowy można podawać dzieciom?

Od pierwszego roku życia – nie wcześniej – dziecko może spożywać niewielkie ilości zimnotłoczonego oleju sezamowego, o ile nie stwierdzono u niego alergii na sezam. Na wszelki wypadek, zawsze lepiej poradzić się pediatry.

W jakich ilościach i jak często konsumować olej sezamowy?

Jest to kwestia indywidualna. Zwykle zaleca się, aby dzieci w wieku od roku do 3 lat przyjmowały parę kropel oleju sezamowego dziennie, starszym dzieciom można aplikować jedną łyżeczkę, natomiast w przypadku dorosłych optymalna porcja wynosi od jednej do trzech łyżek stołowych na dobę.
/>

O jakiej porze dnia najlepiej spożywać zimnotłoczony olej z sezamu?&lt;/h2><p>Nie ustalono konkretnej pory, w której olej działałby najkorzystniej. W potrawach albo w formie naturalnego suplementu, może być przyjmowany zarówno rano, jak i po południu lub wieczorem – chociaż raczej nie bezpośrednio przed snem, zwłaszcza jeśli ktoś szczególnie dba o linię; mimo wszystkich swoich niezaprzeczalnych zalet, sezamowy olej jest wysokokalorycznym tłuszczem i te dodatkowe kalorie trudniej będzie spalić późną nocą niż w ciągu dnia.

Czy olej sezamowy może uczulać?

Niestety – i same ziarna sezamowe i tłoczony z nich olej zaliczają się do stosunkowo częstych alergenów. Osoby, u których zdiagnozowano nietolerancję tych produktów, muszą z nich zrezygnować.
</a></p><h2>Jaki olej sezamowy warto kupować?

Najwyższą wartość ma olej nierafinowany, tłoczny w niskiej temperaturze. Tylko wtedy zachowuje wszystkie swoje dobroczynne składniki. Idealnie byłoby, gdyby użyte do jego produkcji nasiona pochodziły z certyfikowanych ekologicznych upraw.
>/&amp;gt;&amp;lt;a class=”yoast-text-mark”>ss=”yoast-text-mark” name=””pytan</p>

&amp;</p>

lt;&amp;lt;/

p&gt;<p&gt;a name=”pytanie5″></p>

Czy można smażyć na zimnotłoczonym oleju sezamowym?

ame=”pytanie5″>

Podobnie jak większość nierafinowanych tłuszczów roślinnych, sezamowy olej fatalnie znosi jakąkolwiek obróbkę termiczną. Nie powinno się na nim smażyć, chociaż rozmaite tradycyjne dania azjatyckie bywają smażone właśnie na sezamowym oleju. Jak widać – nie zawsze tradycja wychodzi na zdrowie.
/>&lt;a class=”yoast-text-mark”&gt;e=”pytanie7″></a&gt;</p>

<a name=”pytanie5″></p><h2>Czy olej z sezamu zawiera gluten?</h2&gt;</h2><p><p&gt;Olej sezamowy składa się prawie wyłącznie z tłuszczu, zatem nie posiada glutenu, bo ten jest białkiem. Ziarna sezamu wprawdzie białko zawierają, ale są to proteiny bezglutenowe.&amp;lt;br />&gt;

Czy olej sezamowy może komuś szkodzić?

&lt;p>Nie odnotowano żadnego negatywnego wpływu oleju z nasion sezamu, poza indywidualnymi reakcjami alergicznymi. Kto na sezam nie jest uczulony, może bez obaw zażywać tłoczony z niego olej. Jednak należy zachować ostrożność, jeśli systematycznie przyjmuje się leki, gdyż ten oleisty smakołyk wchodzi w interakcje z niektórymi farmaceutykami, np. tymi zawierającymi aspirynę.
</a>&lt;/a></p></p>

Jaki smak ma z

</a>

<p><a name=”pytanie9″>imnotłoczony olej sezamowy?

Obiegowy podgląd głosi, że zdrowa żywność z reguły jest niesmaczna. Olej sezamowy zdecydowanie obala ten mit. Aromatyczna, gęsta ciecz o pięknej, złocistej barwie, posiada smak intensywny, niezwykle oryginalny, a jednocześnie subtelny, z wyczuwalnymi nutami orzechowymi. W końcu powstała z „przyprawy bogów” – nazwa zobowiązuje!

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Olej z czarnego sezamu SOSTA”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Bezpieczna wysyłka

Świeże, zimnotłoczone oleje wymagają specjalnego traktowania. Wysyłamy je w bezpiecznych, styropianowych opakowaniach, które zapewniają odpowiednią temperaturę i chronią przed słońcem – Twój olej zachowuje pełnię właściwości i smaku.

Nasi klienci uwielbiają także:

Szanowni Państwo!

Niedawno uruchomiliśmy nową stronę internetową. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby działała bez zarzutów. Mamy nadzieję, że korzystanie z niej będzie przyjemniejsze, a składanie zamówień bezpieczniejsze, prostsze i szybsze.

Jeśli zauważą Państwo błędy techniczne, wizualne lub tekstowe w obrębie strony, będziemy wdzięczni za ich zgłoszenie na [eeb_content]biuro@sosta.pl[/eeb_content]

Dziękujemy!