Babciny syropek z cebuli, gorące mleko z miodem, herbata z malinami. Mimo wysokiej popularności domowych rozwiązań często mówi się, że mieszanki tego typu mają głównie psychologiczną skuteczność w leczeniu. Nie można jednak ignorować faktu, że natura ma wielką moc i istnieją mikstury prawdziwie skuteczne. Z uwagi na to, że lepiej zapobiegać niż leczyć, proponujemy Wam domowe sposoby na wzmocnienie odporności – jako solidną ochronę przed przeziębieniem. Gotowi na poznanie prawdziwych mieszanek mocy?
Ocet czterech złodziei
Listopad to jeden z najbardziej ponurych miesięcy w roku. Już nie złota jesień, ale też jeszcze nie elegancka, przykrywająca puchową kołderką zima. Jednym słowem – plucha, błoto, brak słońca i oczywiście – choroby.
Dawna Europa ma na swoim koncie epokę, którą z powodzeniem moglibyśmy nazwać listopadem średniowiecza. Chodzi o epidemię dżumy. Ale co ma do tego ocet czterech złodziei? Już tłumaczymy. 🙂
Podczas epidemii zmarł średnio co 3 Europejczyk. Wedle legendy zarazie jednak nie poddawało się 4 złodziei, którzy nie bacząc na ryzyko bezczelnie plądrowali zarówno domy chorych, jak i ich mogiły. Co dziwne – zdawali się być zupełnie odporni na chorobę. Gdy w końcu udało się ich złapać, w zamian za wolność wyjawili sekret swojej odporności.
I chociaż historia wydaje się być mało prawdziwa, okazuje się, że sam przepis faktycznie istnieje. Odnaleziony w dawnych zapisach funkcjonuje do dziś jako domowy sposób na odporność. Posiada też różne nazwy – ocet czterech złodziei, ocet siedmiu złodziei, ocet marsylski. Chociaż przez wieki podstawowy przepis zdążył ewoluować, przedstawiamy Wam jeden z nich.
Ocet czterech (siedmiu) złodziei – przepis
Składniki octu czterech (siedmiu) złodziei:
- 1 l niefiltrowanego octu jabłkowego
- po 2 łyżki: rozmaryn, mięta pieprzowa, tymianek
- po 1 łyżce: cynamon, goździki
- 5 ząbków czosnku
Zioła oraz czosnek siekamy i wrzucamy do słoja razem z przyprawami. Całość zalewamy octem i zostawiamy w ciepłym miejscu na 14 dni. Po tym czasie filtrujemy mieszankę i używamy.
Jak używać octu 4 złodziei?
Ocet czterech (siedmiu) złodziei może być wykorzystywany jako baza do sosów winegret oraz przyprawa (marynata) do mięs. Sprawdzi się do odkażania powierzchni i pomieszczeń, a także do nacierania ciała (pleców, klatki piersiowej, skroni) podczas choroby. Może być również elementem aromaterapii – jako dodatek do kąpieli.
Zdrowie ma kolor kurkumy!
Ajurweda to starożytna, hinduska sztuka leczenia. A w zasadzie – sztuka utrzymywania organizmu w równowadze. Choroba traktowana jest bowiem jako jej brak.
Tradycyjne przepisy ajurwedyjskie często posiadają w składzie kurkumę, która nie bez powodu nazywana jest złotem Indii. Przeprowadzone badania wykazują, że posiada ona właściwości bakterio i wirusobójcze, antynowotworowe. Przede wszystkim jednak długotrwale i głęboko wspiera ogólną odporność organizmu. Stosunkowo łatwa dostępność kurkumy sprawia, że wydaje się być wyjątkowo prostym do zastosowania remedium. Jest jednak pewien minus. Kurkuma stosunkowo słabo wchłania się do organizmu. Na szczęście jednak i na to jest sposób. Wystarczy dodać do niej odrobinę świeżo mielonego pieprzu. 🙂
Mikstura z kurkumą na odporność
By chronić się przed przeziębieniami należy codziennie wspierać odporność. W codziennym pędzie często brakuje na to czasu, dlatego drugi przepis to idealne rozwiązanie dla zabieganych. Drugi z domowych sposobów na odporność to mikstura z kurkumą. Można przygotować ją wcześniej w szklanym słoiczku, a codziennie poświęcić tylko chwilkę na jej zjedzenie.
Składniki mikstury z kurkumą na odporność:
- szklanka miodu (prawdziwego, nie sztucznego – może być lipowy, spadziowy, akacjowy)
- 2 cytryny
- 9 cm korzenia imbiru
- 1 łyżka dobrej jakości kurkumy w proszku
- duża szczypta pieprzu
Kroimy imbir i obieramy cytryny. Wszystkie składniki łączymy i blendujemy na w miarę gładką masę. Gotowe. 🙂
Miksturę z kurkumą należy spożywać codziennie. Można rozpuścić ją w ciepłej wodzie, lub jeść bezpośrednio ze słoika – łyżeczką. Zalecana dawka, która szybko wzmocni odporność to 2 łyżki dziennie.
Mamy nadzieję, że przypadły Wam do gustu nasze domowe sposoby na odporność.
Pyszny, ekologiczny i niefiltrowany ocet jabłkowy znajdziecie tutaj
