Szukaj
Close this search box.

Olej z orzecha laskowego Sosta

69,90 

Nasz olej tłoczony na zimno, bez filtrowania i rafinacji, zachowuje najważniejsze składniki odżywcze i unikalny smak. Bogactwo witamin, minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych sprawiają, iż olej z orzecha laskowego powinien na stałe zagościć w kuchni każdego, komu zależy na zdrowym stylu życia.

naturalne_1

100% natury

tloczone_na_zimno

tłoczony na zimno

nierafinowane_1

bez rafinacji

niefiltrowane

bez filtrowania

Opis

Olej z orzecha laskowego, z Rodzinnej Manufaktury Sosta, zawsze tłoczony na świeżo. Wyciskany na zimno, z zachowaniem najwyższych standardów, w temperaturze nieprzekraczającej 35°C. W 100 % naturalny, ze specjalnie dobranych orzechów laskowych. Nie poddany rafinacji, nie filtrowany zachowuje wszystkie swoje wartości odżywcze.

Pierwsze leszczyny pojawiły się w Polsce już kilkadziesiąt tysięcy lat przed naszą erą i, mimo iż na początku, większe zainteresowanie wzbudzały pędy drzewa używane jako laski przez pielgrzymów (zwłaszcza, że wierzono, iż odstraszają złe moce), w niedługim czasie, doceniono także wyjątkowe walory odżywcze i smakowe samych owoców.

Czym odznacza się olej z orzecha laskowego Sosta?

Orzech laskowy był w starożytności ceniony za swoje właściwości lecznicze oraz stanowił symbol szczęścia, siły i płodności. Nic dziwnego, owoc leszczyny posiada wyjątkowo dużą zawartość witaminy E, która jest nie tylko naturalnym przeciwutleniaczem, ale również doskonale wspomaga pracę układu rozrodczego. Parom starającym się o dziecko, lekarze polecają regularne stosowanie witaminy E, która pozytywnie wpływa na owulację i rozwój zarodka, a także poprawia jakość nasienia u mężczyzn. Orzech laskowy, w przeciwieństwie do innych orzechów, zawiera ponad 15 mg witaminy E na 100 g! Tak więc wystarczą zaledwie dwie łyżki oleju, aby zapewnić połowę dziennego zapotrzebowania.

Dodatkowo, olej z orzecha laskowego Sosta odznacza się wysoką zawartością witamin z grupy B odpowiedzialnych za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i niezbędnych minerałów, takich potas, wapń, czy fosfor, które dbają o nasze kości i regulują gospodarkę elektrolitową w organizmie, co jest szczególnie ważne w przypadku osób aktywnie uprawiających sport. Sportowców zapewne zainteresuje również fakt, że orzech laskowy jest bogaty w aminokwas o nazwie arginina, który wspomaga proces syntezy białka i usprawnia przepływ krwi do komórek, tym samym zapewniając im potrzebne składniki odżywcze i energię.

Trudno też nie wspomnieć o tzw. „zdrowych kwasach tłuszczowych”, które obniżają poziom cholesterolu i wspierają naturalną odporność organizmu. Stąd też dawne zastosowanie orzecha laskowego w syropach na kaszel. Już w XVII wieku, medycy stosowali mieszankę w postaci orzechów laskowych i miodu jako niezawodny środek na wszelkie infekcje gardła. W tym celu, wykorzystywano nawet skruszone skorupki, wierząc, iż one również posiadają właściwości lecznicze.

Co zawiera olej z orzecha laskowego Sosta?

To prawdziwe bogactwo składników odżywczych. Najważniejsze z nich to:

  • jedno i wielonasycone kwasy tłuszczowe, z dużą zawartością omega-6 i omega-9, wspierające pracę układu krążenia i układu nerwowego
  • witaminy, zwłaszcza witamina E zwana „witaminą młodości” dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym i witaminy z grupy odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego
  • minerały takie, ta jak, wapń i fosfor potas regulujące gospodarkę wodno-elektrolitową i budujące silne kości
  • tiamina odpowiedzialna za reakcje układu mięśniowego i dostarczanie energii do mięśni
  • foliany wspierające pracę układu krwionośnego i nerwowego

Na co pomaga olej z orzecha laskowego Sosta?

Skarbnica wielu cennych składników, których brak w przypadku innych rodzajów orzecha. Trochę niedoceniany, lecz niesłusznie. Co zyskamy włączając go do naszej codziennej diety?

Olej z orzecha laskowego wpływa na poprawę profilu lipidowego krwi, obniżając poziom lipoprotein we krwi, działając przeciwmiażdżycowo. Poprawia funkcję śródłonka, a do tego zapobiega utlenianiu LDL cholesterolu.

Olej z orzecha laskowego Sosta jest więc idealnym uzupełnieniem każdej diety. Naturalnie wzmacnia organizm i przyspiesza procesy odnowy, a przy tym odznacza się wyjątkowym smakiem.

Olej z orzecha laskowego Sosta dla urody 

Dzięki bogactwu witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych, olej z orzecha laskowego znajduje również zastosowanie w kosmetyce. Chroni skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi przez słońce, pobudza produkcję kolagenu i świetnie nawilża cerę czyniąc ją bardziej elastyczną. Stanowi naturalną warstwę okluzyjną, która nie tylko zabezpiecza skórę przed wysuszeniem. Pozwala również zmniejszyć widoczność niewielkich blizn i drobnych zmarszczek. Wysoki poziom naturalnych substancji przeciwutleniających sprawia, że olej z orzecha laskowego możemy z powodzeniem potraktować jako kosmetyk odmładzający! Natomiast dzięki właściwościom przeciwzapalnym orzecha laskowego, produkt sprawdzi się również w przypadku cery problematycznej. Pomaga zamykać rozszerzone pory, regulować wydzielanie sebum i działa antybakteryjnie.

Jak przechowywać olej z orzecha laskowego Sosta?

W celu utrzymania wysokiej jakości produktu przez jak najdłuższy okres czasu, należy przechowywać go w lodówce. Niska temperatura spowoduje, że olej trochę zmętnieje i zastygnie, jednak konsystencja wróci do swej pierwotnej formy niedługo po wyjęciu z lodówki. Nie wpłynie to na jego wartość odżywczą. Olej można także przechowywać w temperaturze pokojowej, aczkolwiek należy zadbać o to, by było to miejsce ciemne i stosunkowo chłodne.

 

Bibliografia:

Jiayang Sun, Pengpeng Hu, ChunmaoLyu, Jinlong Tian, Xianjun Meng, Hui Tan, Wenxuan Dong,Comprehensive lipidomics analysis of the lipids in hazelnut oil during storage,Food Chemistry,Volume 378,2022,132050.

Hanna Ciemniewska, Katarzyna Ratusz. Charakterystyka orzechów laskowych trzech odmian leszczyny uprawianej w Polsce. Rośliny Oleiste 33, 273-283.

Wikipedia.com

Informacje dodatkowe

Waga 0,5 kg
Wymiary 8 × 8 × 25 cm

Właściwości

Olej z orzecha laskowego to prawdziwe bogactwo składników odżywczych. Najważniejsze z nich to:

  • jedno- i wielonasycone kwasy tłuszczowe, z dużą zawartością omega-6 i omega-9, wspierające pracę układu krążenia i układu nerwowego
  • witaminy, zwłaszcza witamina E zwana „witaminą młodości” dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym i witaminy z grupy odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego
  • minerały takie, ta jak, wapń i fosfor potas regulujące gospodarkę wodno-elektrolitową i budujące silne kości
  • tiamina odpowiedzialna za reakcje układu mięśniowego i dostarczanie energii do mięśni
  • foliany wspierające pracę układu krwionośnego i nerwowego

Zastosowanie

Olej z orzecha laskowego to nie tylko pyszny dodatek kulinarny, ale również prawdziwe lekarstwo pochodzące wprost z natury. Idealnie sprawdzi się, przy takich schorzeniach i dolegliwościach jak:

  • miażdżyca
  • choroba zakrzepowa
  • wysoki cholesterol
  • podwyższone ciśnienie
  • choroby układu trawienia, takie jak wrzody i kamienie żółciowe
  • bezpłodność
  • przewlekłe przemęczenie i stres

Olej z orzecha laskowego dla urody 

Dzięki bogactwu witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych, olej z orzecha laskowego znajduje również zastosowanie w kosmetyce. Chroni skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi przez słońce, pobudza produkcję kolagenu i świetnie nawilża cerę czyniąc ją bardziej elastyczną. Stanowi naturalną warstwę okluzyjną, która nie tylko zabezpiecza skórę przed wysuszeniem, ale pozwala również zmniejszyć widoczność niewielkich blizn i drobnych zmarszczek. Wysoki poziom naturalnych substancji przeciwutleniających sprawia, że olej z orzecha laskowego możemy z powodzeniem potraktować jako kosmetyk odmładzający! Natomiast dzięki właściwościom przeciwzapalnym orzecha laskowego, produkt sprawdzi się również w przypadku cery problematycznej. Pomaga zamykać rozszerzone pory, regulować wydzielanie sebum i działa antybakteryjnie.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu
Wartość energetyczna 3404 kJ/828 kcal
Tłuszcz
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
92 g
8,3 g
Węglowodany
w tym cukry
0 g
0 g
Białko 0 g
Sól 0 g

Pytania i odpowiedzi

  1. Czy olej z orzecha laskowego można podawać dzieciom?
  2. W jakich ilościach i jak często konsumować olej z orzecha laskowego?
  3. O jakiej porze dnia najlepiej spożywać zimnotłoczony olej z orzecha laskowego?
  4. Czy olej z orzecha laskowego może uczulać?
  5. Jaki olej z orzecha laskowego warto kupować?
  6. Czy można smażyć na zimnotłoczonym oleju z orzecha laskowego?
  7. Czy olej z orzecha laskowego zawiera gluten?
  8. Czy olej z orzecha laskowego może komuś szkodzić?
  9. Jaki smak ma zimnotłoczony olej z orzecha laskowego?


Czy olej z orzecha laskowego można podawać dzieciom?

Tak, olej z orzecha laskowego jest bezpieczny dla dzieci, o ile nie stwierdzono u nich alergii. Na wszelki wypadek, zawsze najlepiej skonsultować swoje obawy z lekarzem pediatrą.


W jakich ilościach i jak często konsumować olej z orzecha laskowego?

Jest to kwestia indywidualna. Zwykle zaleca się, aby dzieci w wieku od roku do 3 lat przyjmowały parę kropel oleju z orzecha laskowego dziennie, starszym dzieciom można aplikować jedną łyżeczkę, natomiast w przypadku dorosłych optymalna porcja wynosi od jednej do trzech łyżek stołowych na dobę.


O jakiej porze dnia najlepiej spożywać zimnotłoczony olej z orzecha laskowego?

Nie ustalono konkretnej pory dnia, w której olej działałby najkorzystniej na organizm. W potrawach albo w formie naturalnego suplementu, może być przyjmowany zarówno rano, jak i po południu lub wieczorem. Aczkolwiek badania wskazują, iż kwasy omega-3 lepiej się wchłaniają wraz z tłustszymi potrawami, dlatego dodanie oleju do obiadu lub kolacji wydaje się rozsądniejszym podejściem. Zwłaszcza, że kwasy tłuszczowe dodatkowo poprawiają jakość snu.


Czy olej z orzecha laskowego może uczulać?

Niestety tak, podobnie jak wszystkie inne orzechy. Osoby, u których zdiagnozowano nietolerancję tych produktów, muszą zrezygnować ze stosowania oleju z orzecha laskowego.


Jaki olej z orzecha laskowego warto kupować?

Najwyższą wartość odżywczą ma olej nierafinowany, tłoczny w niskiej temperaturze. Tylko wtedy zachowuje wszystkie swoje dobroczynne składniki. Idealnie byłoby, gdyby nasiona użyte do jego produkcji pochodziły z certyfikowanych upraw ekologicznych.


Czy można smażyć na zimnotłoczonym oleju z orzecha laskowego?

Podobnie jak większość nierafinowanych tłuszczów roślinnych, olej z orzecha laskowego źle znosi jakąkolwiek obróbkę termiczną. Nie powinno się na nim smażyć.


Czy olej z orzecha laskowego zawiera gluten?

Olej z orzecha laskowego składa się prawie wyłącznie z tłuszczu, zatem nie posiada glutenu, bo ten jest białkiem. Orzechwprawdzie zawiera białko, ale są to proteiny bezglutenowe.


Czy olej z orzecha laskowego może komuś zaszkodzić?

Nie odnotowano żadnego negatywnego wpływu oleju z orzecha laskowego, poza indywidualnymi przypadkami osób uczulonych na ten konkretny typ orzecha. Jednak zawsze w przypadku chorób przewlekłych, stałego stosowania leków i ciąży, należy skonsultować się z lekarzem.


Jaki smak ma zimnotłoczony olej z orzecha laskowego?

Obiegowa opinia głosi, że zdrowa żywność jest zazwyczaj niesmaczna. Olej z orzecha laskowego zdecydowanie obala ten pogląd. Aromatyczna, gęsta ciecz o pięknej, złocistej barwie, posiada smak intensywny, niezwykle oryginalny, lekko słodkawy, z wyczuwalnymi nutami orzechowymi. Idealnie sprawdzi się zarówno jako dodatek do sałatek, jak i polewa do wszelkiego rodzaju wypieków.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Olej z orzecha laskowego Sosta”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Bezpieczna wysyłka

Świeże, zimnotłoczone oleje wymagają specjalnego traktowania. Wysyłamy je w bezpiecznych, styropianowych opakowaniach, które zapewniają odpowiednią temperaturę i chronią przed słońcem – Twój olej zachowuje pełnię właściwości i smaku.

Nasi klienci uwielbiają także:

  • olej z orzecha laskowego
  • olej z rokitnika tłoczony na zimno Sosta
    Oleje

    Olej z rokitnika Sosta

    69,90 263,90  Wybierz opcje
  • olej z wiesiołka bio

Szanowni Państwo!

Niedawno uruchomiliśmy nową stronę internetową. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby działała bez zarzutów. Mamy nadzieję, że korzystanie z niej będzie przyjemniejsze, a składanie zamówień bezpieczniejsze, prostsze i szybsze.

Jeśli zauważą Państwo błędy techniczne, wizualne lub tekstowe w obrębie strony, będziemy wdzięczni za ich zgłoszenie na [eeb_content]biuro@sosta.pl[/eeb_content]

Dziękujemy!